Gôg - Was Tübingen ausmacht

TÜBINGER KÄPSELE ANZEIGE 2 GÔG – WAS TÜBINGEN AUSMACHT m die warmherzige, liebenswert-gemütliche Gastlichkeit von Birgit und Hans-Peter Horn zu genießen, ist den Tübingern kein Weg zu weit. Mit dem Fahrrad, per Bus, zu Fuß oder auch mit dem Auto ist der Waldhäuser Hof nicht nur gut erreichbar, man fühlt sich sofort wie in einer anderen Welt. Die Kühe muhen gemütlich in der Nachbarschaft, Spaziergänger kommen angeschlendert, kleinere Gruppen und viele Paare machen es sich an den Holztischen im Baumschatten gemütlich, während die Kids sich auf dem Spielplatz tummeln – in Sichtweite ihrer Eltern. U Damit wäre des Urlaubsgefühls beinahe schon genug, doch der Genuss ist noch zu steigern: Ob Wurstsalat, Linsen mit Spätzle, Rostbraten oder Salatplatte: Jan-Henrik Horn, Sohn des Pächter-Paares, ist im vergangenen September als Küchenchef im Familienbetrieb eingestiegen und zaubert in bewährter Manier bodenständige Gerichte ganz frisch auf den Teller. „Köstlichkeiten aus der Heimat in der Heimat“ ist der Wahlspruch der leidenschaftlichen Gastgeber und ihres Teams. Und auch der Kuchen kann locker mithalten: Ein jeder ist mit Hingabe von HansPeter Horn selbst gebacken, glernt isch halt g`lernt. Wer darum fürchtet, in der Gartenwirtschaft keinen Platz zu bekommen, darf vorher anrufen und reservieren. „Das machen wir gern!“, versichern Horns. 140 Plätze verteilen sich weiträumig auf dem Gelände. Entspannung pur, nur ein paar Meter vom Alltag entfernt. Urlaub in Waldhausen ❚WALDHÄUSER HOFWas gibt es Schöneres, als in einer gemütlichen Gartenwirtschaft unter alten Bäumen mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt zu werden? INFO Waldhäuser Hof Waldhausen 9, 72076 Tübingen 0 70 71/650 750 info@waldhaeuser-hof.de Öffnungszeiten: Mi., Do., Fr.: 15 bis 22 Uhr, Sa.: 12 bis 22 Uhr, So. und Feiertage: 12 bis 21 Uhr Küche: Mi. bis Sa. bis 21 Uhr So. und Feiertage bis 20 Uhr IMPRESSUM Gôg im Verlag Schwäbisches Tagblatt GmbH, Uhlandstr. 2, 72072 Tübingen, Postfach 2420, 72014 Tübingen in Zusammenarbeit mit dem HGV Tübingen Redaktion: Ghita Kramer-Höfer Redaktionelle Mitarbeit: Andrea Bachmann, Simone Maier, Michaela Matschke, Evi Miller, Birgit Pflock-Rutten Titelbild: Erich Sommer Bilder: Erich Sommer, Klaus Franke, Uhland2, Unternehmen Titelgestaltung: Timo Eck Layout: Thomas Dany, Timo Eck V.i.S.d.P.: Wolfgang Dieter, Schwäbisches Tagblatt GmbH, Uhlandstr. 2, 72072 Tübingen, Postfach 2420, 72014 Tübingen Anzeigen: Wolfgang Dieter Datenschutzbeauftragter: daten schutz@tagblatt.de Hans-Peter und Birgit Horn freuen sich riesig, dass sie ihrenGästen nun endlichwieder in der Gartenwirtschaft desWaldhäuser Hofs frische, regionale Gerichte und selbst gebackenen Kuchen unter den altenWalnussbäumen servieren können.Neuer Küchenchef seit September 2021: Sohn Jan-Henrik. //Bilder: Erich Sommer,Uhland2 Die Gôgen oder auch Raupen, die Tübinger NebenerwerbsWeinbauern, lieferten die Vorlage für zahlreiche Gôgenwitze. Unser Thema auf Seite 8. Bild: Erich Sommer

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