Benvenuti Getränke & Speisen
Vorspeisen Saisonal 505 Caprese con Mango G 14,50 € Caprese mit Mango, Büffelmozzarella, Italienische Tomaten, Basilikum, Oregano und Olivenöl 601 Crema di Hokkaido G 7,60 € Kürbiscremesuppe (Hokkaido) 631 Zucca-Hokkaido al forno con Mozzarella G 15,50 € gebackener Hokkaido-Kürbis mit Mozzarella, Schafskäse, Thymian, Salbei und Parmigiano Reggiano in leichter Weißwein- und Sahnesauce 596 Insalata Zucca G 15,50 € Gemischter Salat mit Schafskäse, gebratener Kürbis, Kürbiskerne Orangen und Zwiebeln Pasta Saisonal 612 Kürbis-Bolognese-Lasagne A1,G 15,50 € hausgemachte Lasagne mit Hokkaido-Kürbis, fein gehackte Zwiebeln, Hackfleisch, Oregano, Créme Fraîche, Karotten, geriebener Parmesan und Mozzarella 615 Ravioli di Zucca A1,G 14,50 € hausgemachte Ravioli gefüllt mit Hokkaido-Kürbis, Mascarponecreme, Ricotta, Muskatnuss, Kartoffeln, Orangenschale und Cherrytomaten 618 Cannelloni con Ricotta e Zucca A1,G 14,50 € hausgemachte Cannelloni mit Hokkaido-Kürbs, Ricotta Käse, mehlig kochende Kartoffeln, gehackte Mandeln, fein gehackte Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Zitronenschale und Mascarponecreme 620 Pizza con Zucca A1,G 14,50 € Pizza mit Kürbis, Spinat und Zwiebeln Aperitifs Martini 5,90 € Bianco, Rosso Campari 1 6,00 € Soda, Orange Italienischer Prosecco 0,1 l 5,90 € „Bianca Vigna“ Valdobbiadene San Bitter 1 0,1 l 5,50 € alkoholfreier Aperitif Cocktails Aperol Spritz 1 (oder alkoholfrei) 6,50 € Hugo 1 (oder alkoholfrei) 6,50 € Lillet Wildberry 6,90 € Maracuja Spritz 1 6,90 € Limoncello Spritz 6,90 € Rosato Spritz 1 6,90 € Campari Spritz 1 6,90 € Jacky Cola 9,1 7,50 € Gin Tonic 10 7,50 € Cuba Libre 9 7,50 € Wodka Lemon 10 7,50 € Wodka Orange 7,50 € RRatskeller Saisonal
Suppen 6 Minestrone 8,00 € frische Gemüsesuppe 7 Crema Pomodoro G 8,00 € frische Tomatensuppe Vorspeisen 9 Spinaci Gratinati G 9,50 € Überbackener Spinat mit Käse & Knoblauch 10 Caprese G 9,50 € Tomaten & Büffelmozzarella aus Napoli 11 Verdure alla Griglia 12,50 € Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch 12 Ricotta Calda G 11,50 € Schfskäse mit Knoblauch überbacken 13 Antipasto Misto 1,2,4,5,B,C,D,G,R 1 Per. 14,80 € Gemischter Vorspeisenteller 2 Per. 19,90 € des Hauses 14 Carpacchio G 14,50 € Dünn geschnittenes Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan 600 Vitello Tonnato C,D 14,30 € dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern und Rucola 598 Bruschetta A1,G 9,50 € Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Oregano, Rucola und Parmesan Salate 57 Insalata Mista 6,50 € Kleiner gemischter Salat 58 Insalata Nizza D 7,50 € Mit Eissalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Thunfisch 59 Rucola e Parmigiano G 11,50 € Rucola-Salat mit Parmigiana Reggiano & Kirschtomaten 62 Insalata Ratskeller 1,C,D,G 14,50 € Mit Eissalat, Tomaten, Gurken, Ei, Schafskäse, Thunfisch & Oliven 63 Insalata Pomodoro 7,00 € Mit Tomatenscheiben, Zwiebeln und Oregano 149 Insalata Verde 6,00 € Grüner Salat RRatskeller Vorspeisen
Pizza / Pizze alle Pizzen mit Tomatensauce & Käse 15 Pizza Margherita A1,G 9,00 € 16 Pizza Siciliana 3,6,A1,D,G 12,90 € Sardellen, Oliven & Kapern 17 Pizza Funghi A1,G 11,50 € Frische Champignons 18 Pizza Salami 2,3,A1,G 11,90 € Salami 19 Pizza Prosciutto 2,3,4,A1,G 11,90 € Schinken 20 Pizza Capricciosa 2,3,4,A1,G 12,50 € Frische Champignons & Schinken 21 Pizza Salmone A1,D,G 16,50 € Lachs & Zwiebeln 22 Pizza Gamberetti A1,B,G 16,50 € Krabben & Knoblauch 23 Pizza Tonno e Cipolla 2,A1,D,G 14,80 € Thunfischwiebel 24 Pizza Frutti di Mare A1,B,G,R 17,50 € Meeresfrüchte & Knoblauch 25 Pizza Quattro Stagioni 2,3,4,A1,D,G 14,90 € Frische Champignons, Schinken, Artischocken, Kapern & Sardellen 26 Pizza Barone 2,3,4,A1,G 14,60 € Schinken, frische Champignons und Salami 150 Pizza Caprese A1,G 14,90 € Mit Tomate Mozzarella und Basilikum Wir bieten auch glutenfreie und vegane Pizza und Pasta an! 28 Pizza Calzone 2,3,4,A1,G 15,40 € gefüllt mit Schinken & frische Champignons 27 Pizza Diavolo 2,3,A1,G 14,70 € Salami, Paprika, Oliven und scharfe Peperoncino 29 Pizza Sofia Loren 2,3,4,A1,C,G 14,50 € Schinken, Salami, Paprika & Ei 30 Pizza Ratskeller 2,3,4,A1,C,G 16,50 € Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven, Ei & Zwiebeln 31 Pizza Hawai 2,3,4,A1,G 14,80 € Schinken & Ananas 32 Pizza Ricotta Spinaci A1,G 14,20 € Schafskäse & Spinat 33 Pizza Vegetali A1,G 14,90 € mit frischem Gemüse 34 Pizza Quattro Formaggi A1,G 14,30 € Vier Käsesorten 35 Pizza Rucola e Parmigiano A1,G 14,90 € Rucola, Parmesan und Cherrytomaten 36 Pizza Marinara A1 7,50 € Pizzabrot mit Tomatensauce, Knoblauch und Rosmarin Alle weiteren Zutaten: 1,00 - 5,50 € RRatskeller Pizzen
Pasta Paste – Teigwaren Spaghetti / Tagliatelle / Gnocchi 37 Spaghetti Pomodoro A1 10,80 € Mit Tomatensauce & Basilikum 38 Spaghetti Bolognese A1 11,90 € Mit Hackfleisch und Tomatensauce 39 Spaghetti Carbonara 5,A1,C,G 13,60 € Mit Sahne, Speck, Käse & Ei 40 Spaghetti Frutti di Mare A1,B,R 17,50 € Mit Meeresfrüchten & Knoblauch mittelscharf 42 Tagliatelle al Salmone A1,D,G 17,50 € Mit Lachs in Weißwein-Tomaten- und Sahnesauce 619 Tagliatelle della Casa A1,G 17,50 € hausgemachte Bandnudeln mit Rinderfieltstreifen und Steinpils In Weißwein-Sahnesauce 625 Tagliatelle con Pesto A1 13,50 € hausgemachte Bandnudeln mit frischem Pesto, Cherrytomaten und getrocknete Tomaten 610 Tagliatelle all’ Amatriciana A1 14,50 € haugemachte Bandnudeln mit Speck, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln und fein gehackte Tomaten in Tomatensauce 634 Tagliatelle mit Ziegenkäse A1,G,H 14,50 € haugemachte Linguine raffiniert mit Zitronenschale, frischem Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Cherrytomaten und Wallnusskerne in Weißwein-Sahnesauce 41 Gnocchi Pomodoro A1 13,50 € Gnocchi mit Tomatensauce 47 Gnocchi Gorgonzola A1,G 14,30 € Mit Gorgonzolasauce 48 Gnocchi Campania A1,G 14,50 € Mit Paprika & Rucola in Tomaten- und Sahnesauce Penne / Tortellini 207 Penne Quattro Formaggi A1,G 14,30 € Penne mit 4 Käsesauce 46 Tortellini Panna Prosciutto 2,3,5,A1,G 14,60 € Mit Schinken in Sahnesauce 608 Ravioli ai Porcini A1,G 14,90 € hausgemachte Ravioli mit frischen Steinpilzen, Salbei, Parmigiano Reggiano in Weißwein-Sahnrsauce 614 Ravioli Ricotta Spinat A1,G 13,90 € Ravioli in leichter Tomatensauce mit Ricotta und Spinat Füllung 626 Crespelle Ricotta e Spinaci A1,C.G 14,90 € Hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit frischem Spinat und Ricotta In feiner rosa Sauce 629 Crespelle Con Salmone A1,C.D,G 16,50 € hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit frischem Lachs, Parmigiano Reggiano, fein gehackte Zwiebeln, Ricotta Dolce und Dill in leichter rosa Sauce 43 Penne al Tocco A1,G 17,50 € Mit Rinderfiletstreifen (Argentinien), Pilze, Karotten, Zwiebel, Rosmarin in Rotwein- und Sahnesauce 44 Penne Arrabiata A1 13,50 € Mit Knoblauch, Zwiebel in scharfer Tomatensauce 45 Penne Mare e Monte 2,5,A1,B,G 16,50 € Mit Krabben, Knoblauch, frischem Spinat in Gorgonzolasauce RRatskeller
Paste – Teigwaren al forno 49 Penne Gratinati A1,G 14,90 € Mit frischen Champignons in Hackfleisch- und Sahnesauce 208 Canneloni Bolognese A1,G 14,50 € Hausgemachte Canneloni mit Bolognese überbacken 50 Lasagne A1,G 14,50 € Hausgemachte Lsagne mit Hackfleisch 616 Cannelloni Ricotta Spinat A1,G 14,50 € hausgemachte Cannelloni gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat mit Mozzarella überbacken 611 Lasagne con Salmone A1,D,G 16,50 € hausgemachte Lasagne mit frischem Lachs, Spinat, Zucchini, Karotten, Parmigiono Reggiano, Muskatnuss, Estragon und Zitronensaft in einer Weißwein- Rosasauce Mit Schinken in Sahnesauce 609 Tortelini Gratinati A1,G 14,90 € Tortelini mit Brokoli und Bolognese überbacken Risotto – Reis Reis (Langkornreis) 51 Risotto Salmone e Spinaci D,G 16,50 € Reis mit Lachs & Spinat 52 Risotto Frutti di Mare B,R 17,50 € Reis mit Meeresfrüchten, Sellerie, Knoblauch in Tomatensauce (mittelscharf) 206 Risotto Vegetare 13,50 € Reis mit frischem saisonalem Gemüse in leichter Tomatensauce RRatskeller Pasta/Reis
Fisch 72 Calamari alla Griglia R 23,90 € Gegrillter Tintenfisch in Zitronen- und Olivenöl-Knoblauch-Zitronensauce und Gemüse 73 Calamari alla Fritti A1,R 21,00 € Knusprig frittierter Tintenfisch und Gemüse 74 Filetto Salmone alla Griglia D 24,50 € Lachsfilet vom Grill mit Olivenöl- Knoblauch-Zitronensauce und Gemüse 76 Orata alla griglia D 27,00 € (ganz oder filietiert) Gegrillte Dorade mit Olivenöl- Knoblauch-Zitronensauce und Gemüse 77 Paniertes Schollenfilet A1,C,D 23,90 € mit Olivenöl-Knoblauch-Zitronensauce und Gemüse Kinder 53 Paniertes Schweineschnitzel A1 8,50 € mit Pommes A 55 Penne mit Tomatensauce A1 8,50 € 56 Penne mit Sahnesauce A1 8,50 € 54 Penne al Burro A1,G 8,50 € RRatskeller Fleisch/Fisch Fleischgerichte und Fischgerichte 64 Scaloppine ai Funghi A1,G 24,90 € Kalbsrücken mit frischen Champignons in einer leichten Sahne-Cognac-Sauce und wahlweise Gemüse oder Pommes 65 Scaloppina alla Limone G 24,90 € Schnitzel in Zitronensauce und wahlweise Gemüse oder Pommes 69 Putenschnitzel A1,C 17,90 € mit Pommes und Ketchup 70 Schweineschnitzel A1,C 18,90 € mit Pommes und Ketchup 67 Bistecca alla Griglia 32,00 € gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und wahlweise Gemüse oder Pommes 68 Bistecca al Pepe G 33,00 € Rumpsteak mit Cognac-Pfeffersauce und wahlweise Gemüse oder Pommes 66 Ossobucco alla Milanese G 25,90 € Ossobucco auf Milanesischer Art und wahlweise Gemüse oder Pommes 71 Lammhinterhaxe G 25,90 € Lammhinterhaxe in Balsamico- Walnuss-Honigsauce und wahlweise Gemüse oder Pommes
Biere Baisinger A2 0,3 l 3,90 € Löwen-Pils vom Fass 0,5 l 4,30 € Baisinger A2 0,3 l 3,90 € Kellerbier vom Fass 0,5 l 4,30 € Baisinger A1 0,3 l 3,90 € Teufels Weisse Hefe vom Fass 0,5 l 4,30 € Guinness Bier A2 0,3 l 3,90 € (Schwarzbier) vom Fass 0,5 l 4,30 € Radler A2 0,3 l 3,90 € (süß oder sauer)(oder Alkoholfrei) 0,5 l 4,30 € Russ A1 0,3 l 3,90 € (süß oder sauer) 0,5 l 4,30 € Alkoholfreies Hefeweizen vom Fass A1 0,3 l 3,90 € 0,5 l 4,30 € Baisinger A2 0,5 l 4,30 € Teufels Weisse Kristall Alkoholfreies Bier A2 0,33 l 3,90 € Rotwein Hauswein vom Fass Primitivo O 0,2 l 6,50 € Nero dávola O 0,2 l 6,50 € Chianti O 0,2 l 6,50 € Lambrusco O 0,2 l 6,50 € Rotwein O 0,1 l 3,90 € Schorle Rot O 0,2 l 5,00 € Weißwein Hauswein vom Fass Pinot Grigio O 0,2 l 6,50 € Lugana O 0,2 l 6,50 € Chardonnay O 0,2 l 6,50 € Frizzantino O 0,2 l 6,50 € Weißwein O 0,1 l 3,90 € Schorle Weiß O 0,2 l 5,00 € Rose Rose Landwein Sardinien O 0,2 l 6,50 € Rose Landwein Sardinien O 0,1 l 3,90 € Schorle Rose O 0,2 l 5,00 € RRatskeller Getränke
Alkoholfreie Getränke Tafelwasser mit Kohlensäure 0,2 l 2,50 € 0,4 l 3,50 € Tafelwasser Still 0,2 l 2,50 € 0,4 l 3,50 € Tafelwasser still Karaffe 1,0 l 5,90 € Tafelwasser mit Kohlensäure Karaffe 1,0 l 5,90 € San Pellegrino oder Aqua Panna 0,5 l 4,90 € 0,7 l 6,90 € Soft Drinks Coca-Cola 1,9/ Light 1,9,11/ Fanta 1 / 0,2 l 2,90 € Spezi 1,9 / Ice Tea / Sprite / 0,4 l 3,90 € Bitter Lemon 1,10 / Tonic Water 10 Fruchtsaftschorle Apfel-, Johannes-, Maraquja-, 0,2 l 2,90 € Holunder-, Rhabarber-, 0,4 l 3,90 € Orangenschorle Fruchtsaftgetränk Apfel-, Johannes-, Maraquja-, 0,2 l 3,90 € Rhabarber-, Orangensaft 0,4 l 4,90 € Heiße Getränke Espresso 2 2,10 € Cappuchino 2,G 3,50 € Tasse Kaffee 2 3,00 € Milchkaffee 2,G 5,50 € Tee 4,00 € Schwarz / Kamille / Früchte Grün / Pfefferminztee Latte Macchiato 2,G 5,50 € Espresso Affogato G 6,50 € Grappa/Spirituosen Grappa Chardonnay 0,2 cl 5,50 € Grappa Moscato 0,2 cl 5,50 € Grappa Nardini 0,2 cl 6,50 € Grappa Amarone 0,2 cl 9,50 € Averna 0,4 cl 5,00 € Ramazotti 0,4 cl 5,00 € Sambuca 0,4 cl 5,00 € Limocello 0,4 cl 5,00 € Vechia Romana 0,2 cl 5,00 € RRatskeller Getränke
Dessert / Eiskarte Tiramisu A1,G 5,90 € Panna Cotta G 5,90 € Tartufo Nero G 6,50 € Crème Brulee G 6,50 € Schokoladen Souflee A 6,50 € Vanilleeis G 2,00 € Schokoeis G 2,00 € Erdbeereis G 2,00 € Zitroneneis G 2,00 € RRatskeller Dessert Allergene A1 Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) A2 Gerste B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Lactose) H Schalenfrüchte (Walnuss) L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Schwefeldioxid und Sulfite P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff(en) (2) mit Konservierungsstoff(en) (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker(n) (5) mit Schwefeldioxid (6) mit Schwärzungsmittel (7) mit Phosphat (9) Koffeinhaltig (10) Chininhaltig (11) enthält eine Phenylalaninquelle
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