chocolART 2023 - Programmheft

chocoKULINARIUM Caro‘s Restaurant 40 chocoPFAD D | Haaggasse 10 Mo, Do bis Sa, 17 bis 24 Uhr So 17 bis 23 Uhr Schoko-Menü vom 5.12. bis 10.12. Gebratene Jakobsmuschel mit Schokoladen-WasabiButter, mariniertem Apfel, Radieschen und Feldsalat *** Hirschrücken unter Kakaonib-Kruste mit kräftiger Wildjus, Speck-Rosenkohl und hausgemachten handgeschabten Spätzle *** Variation von der peruanischen Schokolade Menüpreis p. P. 59,90 € chocoKULINARIUM

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