chocolART 2023 - Programmheft

NUNA Tübingen Südamerikanische Spezialitäten Frittierte Churros mit Schokosoße, Fritten mit hausgemachten, lateinamerikanischen Salsas, Peruanische Chicha Morada (Mais Punsch ohne Alkohol), Lateinamerikanischer Glühwein, heiße Schokolade 49 Nacre SRL Schokolade Schokolade aus Modica ist eine Schokolade, die in der sizilianischen Stadt Modica hergestellt wird. Sie ist als Prodotto agroalimentare tradizionale italiano eine offiziell anerkannte Spezialität. Sie wird nach einem traditionellen Rezept „kalt“ hergestellt und nicht conchiert. Geislinger Bonbonmanufaktur Bonbons Bei verführerischem Duft kann in unserer Bonbonküche vor Ort das traditionelle Handwerk des Zuckerbäckers erlebt werden. Die frisch produzierten Waren werden direkt an die Besucher verteilt. Unsere Bonbons, Lutscher und Zuckerstangen werden in unserer Manufaktur von Hand produziert. Bonbons in über 70 Sorten, von Ananas bis Zimt, Lutscher und Zuckerstangen in über 20 Geschmacksrichtungen in vielen unterschiedlichen Designs und Größen. Regionale Handarbeit ohne Konservierungsstoffe, vegan, gluten- & lactosefrei mit natürlichen Farbstoffen und Aromen. Madavanilla Gewürzspezialitäten Vanilleschoten aus eigenem Anbau auf Madagaskar – Vanillespezialitäten, Gewürze und Gewürzmischungen. chocoMARKT | Holzmarkt Finest Chocolate and more Schokolade & Gebäck Original Rothenburger Schneebälle in verschiedenen Geschmackssorten und Größen. Dieses Jahr auch mit einer Live-Produktion an unserem Stand. Big-B‘s Brownies Brownies Wir legen Wert auf Qualität und produzieren täglich mit Liebe in reiner Handarbeit. Unsere besonderen Brownies aus feinsten Zutaten sind super fudgy – oder einfach saftig. Und das ist nicht alles was Big-B so besonders macht: Wir verzichten bei der Herstellung komplett auf den Zusatz von künstlichen Inhaltsstoffen.

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