7 herzlich willkommen in der Welt der Schokolade! Die chocolART Tübingen lädt Sie auch dieses Jahr wieder zu einem zuckersüßen Erlebnis ein. Freuen Sie sich auf ein vielfältiges Angebot an köstlichen Schokoladenkreationen, handgefertigten Pralinen und heißen Schokogetränken in ausgefallenen Geschmacksrichtungen. Auf der chocolART treffen sich seit vielen Jahren Chocolatiers und Manufakturen aus der ganzen Welt, um an zahlreichen Ständen ihre Kunstwerke aus feinster Schokolade zu präsentieren und den Besucherinnen und Besuchern einen Einblick in die Herstellung der Köstlichkeiten zu gewähren. In diesem Jahr steht die chocolART unter dem Motto „Colors of Latin America“. Die Herkunftsländer des Kakaos in Lateinamerika stehen somit besonders im Mittelpunkt, was sich auch im Rahmenprogramm widerspiegelt. Bei Workshops, Verkostungen und Vorträgen rund um das Thema Schokolade und Lateinamerika erfahren Sie von Expertinnen und Experten mehr über Anbau, Verarbeitung und Geschmacksvielfalt dieser wunderbaren Pflanze. Mein herzlicher Dank gilt den Organisatorinnen und Organisatoren, die diese Veranstaltung jedes Jahr aufs Neue möglichmachen, und allen Helfern, die sich voller Leidenschaft für die chocolART einsetzen und uns allen ein unvergessliches Erlebnis bescheren. Lassen Sie es sich schmecken, liebe Besucherinnen und Besucher, und genießen Sie das umfangreiche Festivalprogramm in Verbindung mit der vorweihnachtlichen Stimmung in unserer wunderschönen Altstadt. Ich wünsche Ihnen genussvolle Momente und viel Vergnügen auf der chocolART! Liebe Gäste, Grußworte Ihr Boris Palmer Oberbürgermeister Universitätsstadt Tübingen
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