Beschreibung:
Tomahawk-Steak Dry aged Für unser Dry Aged Schweinefleisch verwenden wir ausgesuchte Teilstücke unserer Landwirte der Region. Das Fleisch wir in einer speziellen Dry Aged Kammer mit Salzsteinen über 7-8 Wochen in Ruhe gereift. Dabei entsteht das typische, nussige Geschmackserlebnis. Dry Aged Schweinekotelett „Tomahawk“ Das Tomahawk Steak zählt zu den Newcomern in unserem Steaksortiment. Ein klares Erkennungsmerkmal dieses Must have-Steaks ist sein langer Knochenstiel, das - wie der Name schon sagt- an das Beil der Indianer erinnert. Aufgrund der üppigen Fettschicht bleibt das Steak sehr saftig und geschmackvoll.
* Alle Preise inkl. MwSt. Preise können sich seit der letzten Aktualisierung erhöht haben. Mehr Information & Detailangaben zum Artikel im Online-Shop: https://www.kult-fleisch.de/.