Mein Dank gilt allen Beteiligten, die diesen Markt und den Tübinger Stadtlauf ermöglicht haben: den Händlerinnen und Händlern, den Ausstellern und Kulturgruppen unserer Partnerstädte sowie den Organisatoren und zahlreichen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern. Sie alle zusammen machen diese fünf Tage zu solch einem besonderen Event! Ihnen, liebe Gäste, wünsche ich eine entspannte Zeit auf dem Umbrisch-Provenzalischen Markt mit spätsommerlicher Leichtigkeit und vielen genussvollen Momenten. Boris Palmer Oberbürgermeister Grußworte Grußworte 7 6 endlich ist es so weit: Mit dem Umbrisch-Provenzalischen Markt geht der Sommer in die Verlängerung und sorgt fünf Tage lang für italienisches und französisches Flair in den Altstadtgassen. Der Duft mediterraner Gewürze und das bunte Treiben der Händlerinnen und Händler aus unseren Partnerstädten Perugia und Aix-en-Provence bringen uns den Genuss des Südens direkt nach Tübingen. Freuen Sie sich auf die Köstlichkeiten der umbrisch-provenzalischen Küche, schlendern Sie mit einem Gläschen Rosé durch die Gassen, genießen Sie das italienische „Dolce Vita“ und spüren Sie mit dem französischen Lebensgefühl des „Savoir- vivre“ dem Sommerurlaub nach. Wer es bei all der Entschleunigung auch sportlich mag, sollte am Sonntag nicht den traditionellen Erbe-Lauf verpassen. Hier treten am letzten Markttag wieder bekannte Leichtathletikgrößen, Hobbyläuferinnen und -läufer gegeneinander an und bilden zusammen mit dem verkaufsoffenen Sonntag den krönenden Abschluss dieser genussvollen Tage. Liebe Gäste,
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