Bäckerei Gehr - nicht normal
Frische, knusprige Backwaren von der Bäckerei Gehr sind ein Genuß.
Vor allem, wenn man weiß woher die Zutaten stammen, wie die Gebäcke hergestellt und gebacken werden und was die Bäckerei Gehr drumherum noch so alles treibt ...
Wir verarbeiten ausschließlich regionales BIO Getreide und Stellen jedes einzelne Stück in Handarbeit in unserer Backstube in Tübingen her.
Das unverwechselbare Brotzeit 100% Dinkel-Brot
Beste Gehr Qualität - entsteht nicht von allein
Beste Zutaten, deren sorgfältige Vorbereitung und sehr viel Fachwissen sind Voraussetzung, damit der Teig perfekt gelingt.
Danach haben unsere Teige erstmal ganz viel Zeit um sich richtig zu entwickeln. Dann werden die Teigstücke mit viel Handwerklichem Geschick gewirkt und in Form gebracht.
Nach einer weiteren Ruhepause und einer entsprechenden Garzeit kommen die Teigstücke in den richtigen Ofen und werden ausgebacken.
Süße Leckereien dürfen natürlich auch nicht fehlen
Unsere Filialen in Tübingen
Das bieten wir Ihnen - Hier machen wir mit
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Sindelfinger Straße 4
72070 Tübingen -
07071/94880
kontakt@baeckerei-gehr.de -
07071/948820
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https://www.baeckerei-gehr.de
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Kundenparkplätze vor unserer Backstube -
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